Esaurito

Pinotage Shiraz 2017 – Savanha

11,47

COD: PIN.SHI.SAV.17 Categoria: Tag: , ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino intenso. Il suo profumo è fruttato, emergono sentori di ciliegie, lamponi e frutti di bosco, seguiti da toni di vaniglia e spezie dolci. Al palato ha buona sapidità e tannini morbidi; pieno e con un finale lungo ed intenso.

Raccolta notturna delle uve e selezione manuale, segue la fermentazione che avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata di 24-28° C. Le uve di Shiraz e Pinotage vengono vinificate separatamente; terminata la fermentazione ed un periodo di affinamento di almeno 6 mesi, si procede all’assemblaggio dei vini provenienti dai diversi vitigni e ad un ulteriore affinamento di almeno 6 mesi in vasche di acciaio

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Africa

Regione Sud Africa

Produttore Savanha

Denominazione South Africa

Tipologia Di Vino Rosso fermo

Vitigni Pinotage, Shiraz

Annata 2017

Gradazione Alcolica 14%

Contenuto 75 cl.

Abbinamento consigliato Si sposa bene con coste di agnello affumicate.