Esaurito

“Bricco Rocche” Barolo Docg – Ceretto

96,62

COD: MIS.BRI.ROC.BAR.CER. Categoria:

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Barolo dal colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso spiccano sentori di viola, confettura di amarene e potpourri di fiori. Al palato è intenso, con tannini vellutati ed un lungo finale.

Le uve Nebbiolo fermentano solamente con lieviti indigeni; in seguito allo svolgimento della fermentazione malolattica, il vino affina in barrique per 12 mesi e successivamente spostato in botti grandi.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Piemonte

Zona Di Produzione comune di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo.

Produttore Ceretto

Tipologia Di Vino Rosso fermo

Vitigni Nebbiolo

Denominazione Barolo DOCG

Gradazione Alcolica 14%

Contenuto 75 cl.

Abbinamento consigliato Ideale per accompagnare un risotto con tartufo bianco o secondi di cacciagione.

Premi e riconoscimenti Bibenda: 2012 – 5 grappoli; Wine Spectator: 2013 – 95/100; Gambero Rosso: 2013 – 3 bicchieri; Wine Enthusiast: 2013 – 93/100; James Suckling: 2013 – 96/100