“Case Via” Syrah Colli Toscana Centrale Igt – Fontodi

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino con riflessi porpora, molto denso. Al naso si apre con sentori di frutti di bosco, tra cui spiccano note di lamponi e di more. In bocca risulta sapido ed elegante, con un finale piacevole. Questo vino è adatto per un lungo invecchiamento.

Prodotto con uve Syrah in purezza, fermentate spontaneamente e macerate in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Il vino quindi viene posto in barriques di Tronçais e di Allier, dove matura per 12 mesi.

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