FRAPPATO TERRE SICILIANE IGP 2018 – FEUDO DI SANTA TRESA

€ 11,10

Esaurito

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Vino biologico dal colore rosso rubino deciso con riflessi purpurei. Al naso si evidenziano sentori fruttati, di fragoline di bosco, e di spezie dolci come la noce moscata e il chiodo di garofano, seguiti da un finale balsamico. In bocca è connotato da una freschezza decisa e da tannini levigati, ha una chiusura delicatamente speziata.

 


Nazione Italia
Regione Sicilia
Zona Di Produzione

vigneto sperimentale coltivato a regime biologico, situato in una piana a nord del fiume Dirillo con ad est i Monti Iblei e con la vista sul mare verso sud e ovest.

Produttore Feudo di Santa Tresa
Denominazione

Terre Siciliane IGP

Tipologia Di Vino Rosso fermo
Vitigni Frappato
Annata 2018
Gradazione Alcolica

13%

Contenuto

75 cl.

Tecniche di produzione

Macerazione a freddo e fermentazione che vede l’uso di lieviti selezionati. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino affina per alcuni mesi in vasche di cemento.

Abbinamento consigliato

Si abbina bene a formaggi freschi e cruditè di mare, come il tonno o una tartare di gamberi.

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso: 2015 – 2 bicchieri; Veronelli: 2016 – 90/100; Wine Spectator: 2015 – 86/100

Altre note

Vino biologico


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