Esaurito

“Luigi Coppo” Spumante Brut Metodo Classico – Coppo

22,81

COD: L.COP.BRUT.COPP Categorie: , , Tag: , ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Spumante dal colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini e dal perlage fine. Il suo bouquet è fragrante e fresco, si apre con ricordi fruttati di mela e richiami ai lieviti e alla crosta di pane. In bocca è di buon corpo, con un sorso asciutto e rinfrescante, che si avvale di una spuma cremosa ed appagante, che rende la beva scorrevole.

Le uve fermentano alcoolicamente in acciaio, per poi rifermentare in bottiglia, seguendo i principi di produzione tipici del Metodo Classico. Maturare sui lieviti in bottiglia, per un periodo variabile compreso fra i 18 e i 24 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio ed imbottigliamento.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Piemonte

Produttore Coppo

Denominazione VSQ

Tipologia Di Vino Spumante brut

Vitigni 100% Pinot Nero

Gradazione Alcolica 12%

Contenuto 75 cl.

Abbinamento consigliato Ideale come aperitivo si presta a molteplici accostamenti. Ottimo con la mortadella, le acciughe, i calamari fritti e gli scampi al vapore.

Premi e riconoscimenti Gambero Rosso: S.A. – 2 bicchieri; Guida Bibenda: S.A. – 4 grappoli; Vitae AIS: S.A. – 3 viti