“MORUS NIGRA” SANGIOVESE RUBICONE IGT – CLETO CHIARLI

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COD: ENO.MOR.NIGR.CHIARL. Categorie: , , , , ,

Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei; il suo profumo è delicato, con intensi sentori che ricordano la viola; il sapore secco, armonico e leggermente tannico, con retrogusto gradevolmente amarognolo.


Nazione Italia
Regione Emilia Romagna
Produttore Cleto Chiarli
Denominazione

Rubicone IGT

Tipologia Di Vino Rosso fermo
Vitigni 100% Sangiovese
Gradazione Alcolica

11.5% vol.

Contenuto

75 cl.

Tecniche di produzione

Macerazione di circa 10 giorni, fermentazione a temperatura controllata 16/18° C ed affinamento in vasca per sei mesi.

Abbinamento consigliato

Ideale per accompagnare paste asciutte, arrosti, selvaggina ed in genere con i piatti della cucina emiliana-romagnola.


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