“BIN 28” KALIMNA SHIRAZ 2013 – PENFOLDS

€ 47,96

Disponibile


Vino caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee. Al naso si apre con sentori di mora e prugna molto matura, arricchiti da note di anice e zenzero, con un contorno di moka. Al palato risulta morbido e fruttato, sviluppando eleganti note di cioccolato e caffè.

È prodotto interamente con uve Syrah (Shiraz), raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere americano, prima di essere imbottigliato.


Nazione Australia
Zona Di Produzione

vigneti situati in diverse aree dell’Australia, tuttavia la gran parte delle uve proviene dal vigneto Kalimna, da cui prende il nome, che si trova nella rinomata regione vitivinicola di Barossa Valley

Produttore Penfolds
Tipologia Di Vino Rosso fermo
Vitigni Shiraz
Annata 2013
Gradazione Alcolica

14.5% vol.

Contenuto

75 cl.

Abbinamento consigliato

Perfetto per accompagnare ragù di carne e carni grigliate, ideale in abbinamento con formaggi mediamente stagionati.

Premi e riconoscimenti

Wine Spectator: 2011 – 90/100; Robert Parker: 2011 – 92/100


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