Rancia Chianti Classico Docg Riserva – Fèlsina
€36,60
Esaurito
Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori speziati, note floreali, aromi di piccoli frutti rossi e neri ed una lieve sfumatura tostata. Al palato ritornano i sentori speziati e presenta tannini giovani, consistenti e morbidi. Nel complesso è un vino dal gusto coinvolgente e dalla buona acidità, con finale dritto e serrato.
Prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano nella prima decade di ottobre. Le uve fermentano alla temperatura controllata di 28-30°C e vengono lasciate macerare per 16-20 giorni con follature e rimontaggi, sempre a temperatura controllata. Successivamente il vino viene posto in barriques di primo e secondo passaggio e qui permane per 18-20 mesi, quindi riposa per ulteriori 6-8 mesi in bottiglia.
Informazioni aggiuntive
| Nazione | Italia |
|---|---|
| Regione | Toscana |
| Zona Di Produzione | vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga, in Toscana. |
| Produttore | Fèlsina |
| Tipologia Di Vino | Rosso fermo |
| Denominazione | Chianti DOCG |
| Vitigni | Sangiovese |
| Gradazione Alcolica | 14% |
| Contenuto | 75 cl. |
| Abbinamento consigliato | Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi stagionati. |
| Premi e riconoscimenti | Gambero Rosso: 2009 – 2 bicchieri; Guida Bibenda: 2011 – 5 grappoli; Veronelli: 2012 – 92/100; Wine Spectator: 2009 – 92/100; Robert Parker: 2013 – 95/100 |
| Altre note | Vino ottenuto da uve da agricoltura biologica, coltivate senza fitofarmaci e concimi chimici, nel totale rispetto dell'ambiente. |
