RIPASSO DELLA VALPOLICELLA DOC – ASTORIA

€ 17,34 € 20,40

Disponibile


Vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi granata. Al naso si rivela ampio ed intenso, con eleganti aromi di ciliegia matura e spezie. Il sapore è asciutto e armonico, di buona struttura.

È il risultato di un sapiente blend di uve Corvinone, Corvina Veronese e Rondinella, vendemmiate a mano in piccole ceste. La fermentazione si svolge tradizionale in rosso con macerazione a contatto con le bucce di 10-15 giorni. Dopo un breve passaggio in acciaio, il vino rifermenta sulle vinacce di Amarone per circa 10 giorni, quindi affina per circa 12 mesi in botti di rovere e ulteriormente in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.


Nazione Italia
Regione Veneto
Zona Di Produzione

vigne vocate collocate all’interno della rinomata zona della Valpolicella.

Produttore Astoria
Denominazione

Valpolicella DOC

Tipologia Di Vino Rosso fermo
Vitigni Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Gradazione Alcolica

14%

Contenuto

75 cl.

Abbinamento consigliato

Perfetto in abbinamento a risotti o con un tagliere di salumi e formaggi.


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