Esaurito

Sauvignon Alto Adige Doc 2017 – Burggrafler

16,84

COD: SAUV.BURG.17 Categorie: , Tag: , , ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino con intense e brillanti sfumature verdognole. Il suo bouquet è composto da sentori erbacei e di frutti rossi, con sfumature speziate di vaniglia. Al palato risulta fresco ed acidulo, con retrogusto persistente.

 

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Trentino Alto Adige

Produttore Burggrafler

Denominazione Alto Adige DOC

Tipologia Di Vino Bianco fermo

Vitigni Sauvignon 100%

Annata 2017

Gradazione Alcolica 13.5% vol.

Contenuto 75 cl.

Tecniche di produzione Le uve macerano a freddo per almeno 12 ore; la fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in acciaio inox e successivamente il vino matura sui lieviti per 5 mesi.

Abbinamento consigliato Ideale come aperitivo, si abbina bene con piatti di pasta fresca o ripiena, pesce al forno, crudo o anche marinato, verdure grigliate ed asparagi e carni bianche.

Premi e riconoscimenti Falstaff Magazin: 2017 – 91/100