“BOBOLI” VERMENTINO COLLI DI LUNI DOC 2017 – GIACOMELLI

€ 13,90

Esaurito

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Vino biologico dal colore giallo paglierino luminoso. Il suo bouquet spazia da percezioni di agrumi ed erba cedrina, a dolci fragranze di mela e kiwi, per concludere con sensazioni salmastre. Il sorso è compatto, cremoso e con una lunga persistenza al palato.


Nazione Italia
Regione Liguria
Produttore Giacomelli
Denominazione

Colli di Luni DOC

Tipologia Di Vino Bianco fermo
Vitigni Vermentino 95%, Malvasia di Candia 5%
Annata 2017
Gradazione Alcolica

13%

Contenuto

75 cl.

Tecniche di produzione

Fermenta parte in acciaio e, per il 10%, in botti nuove, con macerazione sulle bucce per 36 ore. Il vino poi affina per16 mesi sempre in acciaio.

Abbinamento consigliato

Ottimo come aperitivo, si abbina bene a zuppe di pesce al pomodoro, pesce alla griglia o in umido e formaggi freschi.

Premi e riconoscimenti

Guida Bibenda: 2016 – 4 grappoli; Gambero Rosso: 2107 – 2 bicchieri; Vitae AIS: 2016 – 3 viti; Wine Spectator: 2015 – 90/100; Luca Maroni: 2017 – 92/100

Altre note

Vino biologico


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