Esaurito

Vitovska Carso Doc 2017 – Castelvecchio

20,74

COD: VIT.CAR.CAST.17 Categorie: , Tag: , ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

La Vitovska è un vitigno autoctono, tipico della zona del Carso. Il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso, con leggeri riflessi dorati. Al naso, si avvertono sentori floreali, erbe aromatiche, cera d’api e miele. Al palato è secco, molto minerale e con una grande sapidità; molto elegante sia al naso che al palato.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Friuli Venezia Giulia

Produttore Castelvecchio

Denominazione Carso DOC

Tipologia Di Vino Bianco fermo

Vitigni 100% Vitovska

Annata 2017

Gradazione Alcolica 12.5% vol.

Contenuto 75 cl.

Tecniche di produzione Raccolta e selezione manuale delle uve. Pressatura soffice dei grappoli, fermentazione alcolica e successivo affinamento sur lie in acciaio.

Abbinamento consigliato Ottimo come aperitivo, si abbina bene ad antipasti e crudité di pesce.