Esaurito

Barolo Docg 2013 – Oddero

37,82

COD: BAR.CLA.ODD.13 Categoria:

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Barolo dal color rosso granato brillante. Il suo bouquet é tipico, inconfondibile, etereo e speziato, con sentori di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti. Al sorso arriva robusto e strutturato, caldo ed asciutto, con tannini importanti e pieni ed una persistenza impertinente.

Le uve provengono da tre vigneti diversi e vengono lasciate fermentare a contatto con le bucce per circa venti giorni. L’affinamento si svolge in botti di rovere austriaco e di Slavonia, avviene separatamente e dura ben 30 mesi. Un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi completa il vino prima della commercializzazione.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Piemonte

Produttore Oddero

Tipologia Di Vino Rosso fermo

Denominazione Barolo DOCG

Uve 100% Nebbiolo

Annata 2013

Gradazione Alcolica 14,5% Vol.

Contenuto 75 cl.

Abbinamento consigliato Richiede di essere abbinato con preparazioni saporite e strutturate, a base di carni rosse o selvaggina. Ottimo vino da meditazione.

Premi e riconoscimenti Veronelli: 2012 – 90/100; Wine Spectator: 2012 – 89/100; Gambero Rosso: 2013 – 2 bicchieri; Guida Bibenda: 2012 – 4 grappoli