“G” Grignolino Del Monferrato Casalese Doc 2018 – Vicara

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino scarico. Il suo bouquet è fruttato e floreale, ravvivato da una nota pepata varietale. Al gusto freschezza e tannino si intrecciano in un corredo di durezze che lo rendono asciutto e di beva molto fine. I vigneti e le uve sono lavorati coniugando tradizione e tecniche moderne, seguendo i metodi biologici e biodinamici. Al fine di preservare intatte le caratteristiche del frutto, il vino svolge il suo percorso in acciaio e una maturazione in bottiglia.

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