Lugana Doc 2018 “Santa Cristina” – Zenato

14,74

COD: LUG.S.CRIS.ZEN.18 Categorie: , Tag: , ,

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Descrizione

Descrizione

Lugana dal colore giallo paglierino dai tenui riflessi verdolini. Il suo bouquet è intenso e complesso, con note agrumate, floreali e di frutta tropicale. Il sorso è vivace e rinfrescante, con frutto croccante, che si distende ricco e persistente verso un finale piacevolmente sapido.

Al termine della vendemmia, che avviene verso la fine di settembre, le uve vengono pressate in modo soffice ed il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione a temperatura controllata di 16-18 °C, in serbatoi d’acciaio, per una durata di circa 15/20 giorni. Il vino poi matura sempre in serbatoi d’acciaio per circa 4/5 mesi e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.

Brand

Brand

Zenato

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Produttore Zenato

Vitigni 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Regione Veneto

Denominazione Lugana DOC

Annata 2018

Gradazione Alcolica 13% Vol.

Contenuto 75 cl

Nazione Italia

Abbinamento consigliato Si abbina bene con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto col pesce di lago.

Premi e riconoscimenti Falstaff Magazin: 2018 – 90/100; Luca Maroni: 2017 – 91/100; Guida Bibenda: 2017 – 4 grappoli; Vitae AIS: 2017 – 3 viti