“Moro” Cannonau Di Sardegna Doc 2016 – Mesa
€13,33
Esaurito
Descrizione
Cannonau dal colore rosso rubino con leggeri riflessi più chiari. Il suo profumo è di buona intensità e persistenza, con ricordi di frutta rossa matura e piccoli frutti tra i quali lampone e ribes, che si affiancano a sentori di viola e di geranio. Al palato è secco e asciutto, elegante e trascinante. Dal tannino ancora vivido, chiude con un finale disteso e piacevolissimo.
La complessità di queste uve Cannonau deriva dalla variabilità dei terreni, che presentano in parte un profilo sabbioso e in parte uno calcareo-argilloso. Le viti allevate ad alberello massimizzano il livello qualitativo di ogni singolo grappolo, vendemmiato rigorosamente ed accuratamente a mano. Al termine della fase fermentativa, il vino affina per 6 mesi sia in vasche di cemento sia in barrique. Altri 3 mesi in bottiglia lo rendono pronto per la commercializzazione.
Informazioni aggiuntive
Nazione | Italia |
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Regione | Sardegna |
Zona Di Produzione | vigneti situati a pochi chilometri dal comune di Carbonia. |
Produttore | Mesa |
Denominazione | Cannonau di Sardegna DOC |
Tipologia Di Vino | Rosso fermo |
Vitigni | Cannonau |
Annata | 2016 |
Gradazione Alcolica | 13.5% vol. |
Contenuto | 75 cl. |
Abbinamento consigliato | Vino da tutto pasto, si esalta con primi piatti a base di ragù di carne. |
Premi e riconoscimenti | Veronelli: 2015 – 88/100 |
