Pian Delle Vigne Brunello Di Montalcino Docg 2012 – Marchesi Antinori
€58,23
Esaurito
Descrizione
Brunello dal colore rosso rubino profondo e luminoso. Il suo profumo è ampio e complesso, emergono aromi floreali accompagnati da fresche note di marasca, lampone ed agrume, arricchiti da piacevoli sfumature di cioccolato, tabacco tostato e liquirizia; sul finale si avvertono ricordi di prugna e note balsamiche. In bocca risulta armonioso ed avvolgente, con un corpo pieno ed un gusto intenso. Il finale è netto e lungo, con un retrogusto che ripropone le sensazioni percepite all’olfatto. Vino elegante, dalla fine trama tannica e dalla spiccata vena minerale, presenta ottime potenzialità di invecchiamento.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, selezionate accuratamente in vigneto in modo da portare a piena maturazione solo i grappoli migliori. Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, le uve vengono macerate in serbatoi di acciaio per circa 20 giorni a temperatura controllata. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino matura in botti di rovere per 2 anni prima di essere imbottigliato.
Informazioni aggiuntive
Nazione | Italia |
---|---|
Regione | Toscana |
Zona Di Produzione | vigneti situati nell'omonima tenuta a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia. |
Produttore | Marchesi Antinori |
Denominazione | Brunello di Montalcino DOCG |
Tipologia Di Vino | Rosso fermo |
Vitigni | Sangiovese |
Annata | 2012 |
Gradazione Alcolica | 14% |
Contenuto | 75 cl. |
Abbinamento consigliato | Perfetto per accompagnare piatti a base di selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi stagionati. |
Premi e riconoscimenti | James Suckling: 2012 94/100; Wine Spectator: 2011 88/100; Luca Maroni 2011 87/99 . |
