Esaurito

“Pjafoc” Lambrusco Provincia Di Mantova Igt – Virgili

10,87

COD: MIS.PJA.LAMB.VIRG. Categorie: ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Lambrusco dal colore rosso rubino tendente al granato.Il suo profumo è vinoso e fruttato, con sentori di viola e ribes. Il sapore gradevole e persistente.

Di seguito alla raccolta manuale, l’uva viene diraspata, pigiata, lasciata la buccia a contatto col il mosto per circa 7 giorni. Il mosto poi, fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata di 16/18° C.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Emilia Romagna

Produttore Virgili

Tipologia Di Vino Rosso frizzante

Denominazione Provincia di Mantova IGT

Vitigni Ancellotta, Lambrusco Ruberti, Lambrusco Salamino

Contenuto 75 cl.

Gradazione Alcolica 12%

Abbinamento consigliato Vino da tutto il pasto, si abbina bene con piatti a base di salumi e formaggi e piatti tipici mantovani : sorbir d’agnoli, risotto col pisto