Esaurito
“Pjafoc” Lambrusco Provincia Di Mantova Igt – Virgili
€10,87
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Lambrusco dal colore rosso rubino tendente al granato.Il suo profumo è vinoso e fruttato, con sentori di viola e ribes. Il sapore gradevole e persistente.
Di seguito alla raccolta manuale, l’uva viene diraspata, pigiata, lasciata la buccia a contatto col il mosto per circa 7 giorni. Il mosto poi, fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata di 16/18° C.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Nazione | Italia |
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Regione | Emilia Romagna |
Produttore | Virgili |
Tipologia Di Vino | Rosso frizzante |
Denominazione | Provincia di Mantova IGT |
Vitigni | Ancellotta, Lambrusco Ruberti, Lambrusco Salamino |
Contenuto | 75 cl. |
Gradazione Alcolica | 12% |
Abbinamento consigliato | Vino da tutto il pasto, si abbina bene con piatti a base di salumi e formaggi e piatti tipici mantovani : sorbir d’agnoli, risotto col pisto |