Esaurito

“Principessa Gavia” Perlante Gavi Docg 2018 – Banfi Piemonte

9,77

COD: GAV.PER.BAN.18 Categorie: , ,

Esaurito

Descrizione

Descrizione

Vino leggermente frizzante dal colore giallo paglierino molto chiaro e luminoso. Il suo profumo è delicatamente fruttato, con aromi di mela e ananas, insieme a sensazioni floreali delicate di glicine e mughetto con un sottofondo di erbe aromatiche e vena minerale. L’assaggio è vivace, equilibrato, leggermente acidulo e con delicato retrogusto amarognolo; finale secco e ricco di ritorni agrumati.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Nazione Italia

Regione Piemonte

Zona Di Produzione Novi Ligure

Produttore Banfi

Denominazione Gavi DOCG

Tipologia Di Vino Bianco frizzante

Vitigni Cortese

Annata 2018

Gradazione Alcolica 12%

Contenuto 75 cl.

Tecniche di produzione Fermenta a temperatura controllata in tini d’acciaio a 16/18°C per 20 giorni circa. Grazie all’anidride carbonica così sviluppata, si ottiene un piacevole e naturale effetto pétillant.

Abbinamento consigliato Ottimo come aperitivo, è particolarmente indicato con antipasti e primi piatti a base di pesce.

Premi e riconoscimenti Gambero Rosso: 2013 – 2 bicchieri; Veronelli: 2015 – 87/100