Esaurito
“Principessa Gavia” Perlante Gavi Docg 2018 – Banfi Piemonte
€9,77
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Vino leggermente frizzante dal colore giallo paglierino molto chiaro e luminoso. Il suo profumo è delicatamente fruttato, con aromi di mela e ananas, insieme a sensazioni floreali delicate di glicine e mughetto con un sottofondo di erbe aromatiche e vena minerale. L’assaggio è vivace, equilibrato, leggermente acidulo e con delicato retrogusto amarognolo; finale secco e ricco di ritorni agrumati.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Nazione | Italia |
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Regione | Piemonte |
Zona Di Produzione | Novi Ligure |
Produttore | Banfi |
Denominazione | Gavi DOCG |
Tipologia Di Vino | Bianco frizzante |
Vitigni | Cortese |
Annata | 2018 |
Gradazione Alcolica | 12% |
Contenuto | 75 cl. |
Tecniche di produzione | Fermenta a temperatura controllata in tini d’acciaio a 16/18°C per 20 giorni circa. Grazie all’anidride carbonica così sviluppata, si ottiene un piacevole e naturale effetto pétillant. |
Abbinamento consigliato | Ottimo come aperitivo, è particolarmente indicato con antipasti e primi piatti a base di pesce. |
Premi e riconoscimenti | Gambero Rosso: 2013 – 2 bicchieri; Veronelli: 2015 – 87/100 |