RIBOLLA GIALLA “LOCATELLI” DOC FRIULI COLLI ORIENTALI 2022

Descrizione

LE CARATTERISTICHE
TipologiaBianco DOC
ProvenienzaFriuli Venezia Giulia
UveRibolla Gialla 100%
SensazioniAromi delicati e floreali di acacia, pesca, albicocca,limone e sentori erbacei. Al gusto è soffice ed elegante, equilibrato, cremoso, sapido e con una spiccata acidità e mineralità.
VinificazioneDopo la macerazione a freddo, la fermentazione del mosto avviene a temperatura controllata per 10 giorni. In seguito, il vino viene fatto riposare 8 mesi in contenitori di acciaio inox e viene successivamente affinato in bottiglia per 1 mese.
Gradazione Alcolica13% vol
AllergeniContiene solfiti

Nel cuore delle colline dei Colli Orientali del Friuli, il Ribolla Gialla “Locatelli” DOC di Angoris si manifesta come un’autentica espressione dell’arte enologica. Il suo colore paglierino, luminoso come i raggi del sole che danzano tra le foglie di vite, introduce a un’esperienza sensoriale unica. Al naso, si apre con un bouquet aromatico di fiori bianchi e agrumi, svelando la freschezza del territorio. Il primo sorso è un viaggio attraverso la vivacità fruttata di pesca e mela, sostenuto da una nota sottile di mandorla. La mineralità del terroir si fa sentire con eleganza, conferendo al vino una struttura equilibrata. Il Ribolla Gialla “Locatelli” è più di un vino, è un racconto di tradizione e innovazione che si dipana in un finale persistente, ricco di sfumature agrumate e accenni di erbe aromatiche.

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