Sauvignon Alto Adige Doc 2018 – Ritterhof
€12,81
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Descrizione
Descrizione
Vino dal colore giallo paglierino brillante. Il suo profumo è delicato, spiccano note di agrumi, pesca ed uva spina, cui seguono sentori di peperone, foglia di geranio e pomodori freschi. In bocca risulta caratterizzato da una buona persistenza, freschezza e sapidità.
Si ottiene unicamente da uve Sauvignon Blanc, raccolte manualmente in cassette e lasciate macerare a freddo per alcune ore. Segue fermentazione ad una temperatura controllata di 20°C, attraverso la quale il vino sviluppa la sua tipicità aromatica e gustativa.
Brand
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Ritterhof
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Ritterhof |
|---|---|
| Vitigni | Sauvignon |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2018 |
| Gradazione Alcolica | 13% Vol. |
| Contenuto | 75 cl. |
| Nazione | Italia |
| Abbinamento consigliato | Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con asparagi e frutti di mare, ma anche con piatti leggeri a base di pesce o carni bianche. |
| Premi e riconoscimenti | Gambero Rosso: 2017 – 2 bicchieri; Veronelli: 2016 – 87/100; Luca Maroni: 2017 – 92/100 |
