“Spago” Prosecco Valdobbiadene Docg – Val D’oca

13,63

COD: 20.92.SPA.PRO.VAL.DOC Categorie: , , ,

Disponibile

Descrizione

Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino e dal perlage persistente. Al naso regala belle note floreali e fruttate da cui emerge una sottile nota di crosta di pane rilasciata dai lieviti in vinificazione. Al palato è equilibrato, giustamente acido e persistente. È con lo “Spago” che Val d’Oca rende omaggio alla tradizione secolare del Prosecco. Uno spumante la cui legatura è manuale e fatta utilizzando appunto lo spago, antica tecnica utilizzata dai vignaioli per evitare che le bottiglie di Prosecco frizzante si stappassero durante la fermentazione naturale.

Brand

Brand

Val D'oca

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Produttore Val d'Oca

Vitigni Glera (Prosecco)

Regione Veneto

Denominazione Valdobbiadene DOCG

Gradazione Alcolica 10.50%

Contenuto 75 cl.

Nazione Italia

Abbinamento consigliato accompagna bene salumi e formaggi non troppo stagionati, Ottimo come aperitivo., risotti e primi a base di pasta ripiena.