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Vino Rosso – Vino Del Poggio – Andrea Cervini
€13,85 €13,85
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Descrizione
Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso quasi impenetrabile. Il suo bouquet è rustico e speziato, con richiami di frutta rossa, sottobosco ed un pizzico di pepe nero. Al sorso è morbido, fresco e beverino. In vigna non si utilizza nessuna sostanza chimica o di sintesi per preservare la sanità delle piante, con raccolta manuale delle uve e fermentazione che avviene spontaneamente in acciaio. Il vino poi affina per un anno in botti grandi di legno e viene imbottigliato senza chiarifica, filtrazione o aggiunta di solforosa.
Brand
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Andrea Cervini
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Produttore | Vino del Poggio – Andrea Cervini |
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Regione | Emilia Romagna |
Gradazione Alcolica | 12.5% vol. |
Contenuto | 75 cl. |
Nazione | Italia |
Abbinamento consigliato | Si abbina bene con primi piatti con i sughi a base di carne e verdure e con secondi non troppo elaborati a base di carne o legumi. |
Altre note | Vino fatto come una volta con metodi artigianali. |