Bouquet Nouveau Thracian Valley 2017 – Edoardo Miroglio
€11,96
Esaurito
Descrizione
Vino biologico dal colore rosso brillante, ottenuto da uve Bouquet, una tipica varietà bulgara autoctona incrocio tra Mavrud e Pinot Nero. Il suo bouquet è intenso e fruttato, ricco di sentori di frutti rossi. Al palato è piacevole, leggero e molto fresco, succulento con tannini vellutati, elegante e vellutato alla fine.
Nel 2002, Edoardo Miroglio, noto imprenditore tessile italiano, individua nella regione bulgara corrispondente all’antica Tracia il terroir e le condizioni climatiche ideali per la produzione di vini di qualità. Dopo diversi studi sul territorio è stato evidenziato come in questa zona della Bulgaria è possibile portare avanti la produzione di vini bianchi e rossi di buona qualità. Il risultato è stata la creazione di una delle migliori aziende vitivinicole moderne della regione.
Informazioni aggiuntive
Nazione | Bulgaria |
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Regione | Tracia |
Zona Di Produzione | vigneti situati a Elenovo, a circa 15 km dalla città di Nova Zagora. |
Produttore | Edoardo Miroglio |
Denominazione | Thracian Valley |
Tipologia Di Vino | Rosso fermo |
Vitigni | Bouquet |
Annata | 2017 |
Gradazione Alcolica | 12% |
Contenuto | 75 cl. |
Tecniche di produzione | Vino prodotto con la tecnologia francese per Beaujolais Nouveau, cioè macerazione carbonica. |
Abbinamento consigliato | Perfetto in abbinamento a pasta, pizza e piatti leggeri. |
Altre note | Vino biologico |