Barbera D’alba Doc 2016 – Paolo Scavino
€17,81
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Descrizione
Descrizione
Barbera dal colore rosso rubino. Il suo bouquet è intenso e ricco, con sentori di frutta rossa succosa, tra cui prugne, frutti di bosco, ciliegie e melograno impreziositi da una sottile venatura speziata e minerale. All’assaggio è di buon corpo ed armonioso, con una bella spalla acida e caratterizzato da una buona lunghezza.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Nazione | Italia |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Paolo Scavino |
| Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
| Tipologia Di Vino | Rosso fermo |
| Vitigni | Barbera |
| Annata | 2016 |
| Gradazione Alcolica | 14% |
| Contenuto | 75 cl. |
| Tecniche di produzione | Vinifica e matura in vasche di acciaio, dove permane per sei mesi. |
| Abbinamento consigliato | Da bere a tutto pasto con preparazioni della cucina di terra, ottimo con lo spezzatino di vitello. |
| Premi e riconoscimenti | Guida Bibenda: 2016 – 4 grappoli; Veronelli: 2016 – 88/100; Wine Spectator: 2016 – 90/100; James Suckling: 2016 – 91/100; Robert Parker: 2016 – 89/100; Vitae AIS: 2016 – 3 viti |
| Altre note | Vignaioli indipendenti. |
