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Esaurito
Pinot Bianco Alto Adige Doc 2017 – Peter Zemmer
€14,40
Esaurito
Descrizione
Descrizione
Vino dal colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi oro. Al naso è ricco di profumi floreali e fruttati con note di mela verde e spezie mediterranee. Al palato è strutturato e con note minerali e fruttate. Il corpo è deciso, pieno e dotato di ottima freschezza.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Nazione | Italia |
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Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Peter Zemmer |
Denominazione | Alto Adige DOC |
Tipologia Di Vino | Bianco fermo |
Vitigni | 100% Pinot Bianco |
Annata | 2017 |
Gradazione Alcolica | 13% |
Contenuto | 75 cl. |
Tecniche di produzione | Dopo la vendemmia manuale , le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto fiore viene fatto decantare per circa 24 ore. Il vino affina per circa 4 mesi a contatto con i lieviti. |
Abbinamento consigliato | Ottimo in abbinamento ad antipasti di ogni genere, pesce, frutti di mare e crostacei, carni bianche e volatili. |